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經典電子雜誌第273期

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第二七三 期 水蓮
RHYTHMS MONTHLY 2021.04 vol.273
隔離飯店 公共空間 蘭嶼 建竹未來 乩身 烏干達僧侶 鋰礦

經典電子雜誌第273期

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詳細資料

【本期封面】攝影/陳應欽
曾吃過清炒水蓮等料理的民眾,想必好奇那細長的水蓮菜,到底是蔬菜的哪個部位?又或者好奇水蓮在自然環境中的原來樣貌。市場裡的水蓮,有多達九成來自高雄美濃。採收水蓮得整天泡在水裡,一點都不輕鬆。近年來鄉村農業缺工嚴重,種植水蓮的農家,也面臨缺工的困境。圖為來自越南的新住民正在池中清洗與整理水蓮的細莖。

【中國視窗】
隔絕有時,擁抱有時
我在隔離飯店的十四天記事

撰文.攝影/金峰

從隔離飯店門上的窺視孔,看到門外一身防護裝備的醫療人員。為免接觸感染,他們隔著房門要求隔離者自量體溫,每日兩回,沒有例外。

【自然人】
水蓮
野菜變佳餚

撰文.攝影/陳應欽

保有好山好水,自然與人文底蘊豐厚的高雄美濃,除了迷人的稻田綠浪,近年農業地景也產生新的變化,池塘裡的野蓮更成為美濃另一個地方特色。

【建築台灣】
打開公共空間
改變你我生活樣貌

撰文/吳佳珍
攝影/劉子正

台北捷運大安森林公園站以下凹設計融合公園與捷運站,增加民眾與自然的互動。過去封閉制式的公共建築正逐漸打開大門,讓公共回歸大家。

【作家遊記】
我的部落
蘭嶼伊姆洛庫

撰文/夏曼.藍波安
攝影/安培淂

夏曼藍波安新造的獨木舟,在蘭嶼伊姆洛庫灘頭。這個漢人口中的紅頭村,歷經日本殖民與國民政府粗暴的對待,創世紀以來的神話卻不止息。

【減法時代】
建竹未來
愈消費,愈環保

撰文/潘美玲
攝影/劉子正

屏東以層積竹材蓋建的樣品屋。利用竹子取代木材、鋼筋,可達到低碳、減塑目的;地球未來的命運,端視我們如何將有限資源,智慧運用。

【出神入話】
乩身
神是眼前人

撰文/鄭接黃
攝影/安培淂

點燃金紙,作為淨化。神靈的降臨、眾人的等待,具有媒介性質的乩身,將人意與神意、真實與超現實,綜合實踐在社群的現實人生中。

【探索世界】
烏干達首位佛教僧侶
覺護比丘的修行之路

撰文.攝影/Eugénie Baccot

非洲人普遍認知,佛法等同功夫與東方武術,屬於瘋子行徑;披上袈裟的覺護比丘,縱使飽受文化曲解與攻擊,仍立志讓佛教在故鄉落地開花。

【經典書摘】
閱讀,讓希望綻放
靜思閱讀書軒足跡

撰文/蔡青兒
圖片/讀書共和國.發光體文化提供

靜思書軒造訪上百個偏鄉校園,設立閱讀書軒,用本本好書引領孩子閱讀、學習知識,也陶冶心性,期望善的種子得以發芽於每個孩子心中。

【編者的話】撰文/陳世慧
【經典人生】耕耘「性地」,美善人生 撰文/釋證嚴
【經典札記】與熱「腸」古「道」同行 撰文/王思熙
【照見想想】數大還真的是美 撰文.攝影/王志宏
【杏林筆記】台灣醫療所呈現的危機 撰文/賴其萬
【科學手記】基因定序下的生命 撰文/江才健
【探索世界】鋰礦 撰文/Boštjan Videmšek.攝影/Matjaž Krivic/INSTITUTE



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